Auch die Alp Gummen (Haggenegg) erreichte einen zweiten Rang (Kat. Halbhartkäse).
Hier gehts zum Zeitungsbericht, der am Dienstag, 19. Oktober, im Bote der Urschweiz erschienen ist. (gb)
Alois Fassbind (Bild) und sein Sohn Ruedi stellen ausgezeichneten Alpkäse her. Dies wurde an der nationalen Alpkäseprämierung an der OLMA bestätigt. Ihr Mutschli erreichte den 2. Rang. Bild: Homepage alp-laui.ch
Auch die Alp Gummen (Haggenegg) erreichte einen zweiten Rang (Kat. Halbhartkäse).
Hier gehts zum Zeitungsbericht, der am Dienstag, 19. Oktober, im Bote der Urschweiz erschienen ist. (gb)